Naturkostladen Bio-Fachgeschäft

Biobauer Reiser

Benz Str. 14
75334 Straubenhardt
Enzkreis / Baden-Württemberg

biobauer.reiser@t-online.de
Telefon: 07082 93055
Öffnungszeiten: Mo.–Fr.: 8.30–19.00 Uhr, Sa.: 8.30–14.00 Uhr
www.biobauernmarkt.de


Zusatzinformationen:

 

Biobauer Reiser
Benz Str. 14
75334 Straubenhardt

http://www.biobauernmarkt.de

Ihr Biobauernmarkt Reiser

Ihr online-Einkaufsshop ist ein am nördlichen Schwarzwaldrand gelegener Biolandbauernhof. Der Familienbetrieb wird seit dem Jahre 1990 nach den strengen Richtlinien des Biolandverbandes bewirtschaftet und trägt die Biolandnummer 73392. Außer dem Verzicht auf chemische Pflanzen- und Bodenbehandlung sowie dem Verzicht auf einen großen Teil der mineralischen Düngung werden den Biolandbauern noch jede Menge Auflagen erteilt, damit sie das Gütesiegel des biol. Landbaus auf ihre Produkte heften können. Bei der jährlichen Kontrolle werden diese Auflagen streng überwacht. Die dem Betrieb angeschlossene Tierhaltung mit Pferden, Mutterkühen, Ziegen und Legehennen ist mit dem anfallenden Dung ein ebenso wichtiger Anteil des biologischen Landbaus, wie eine vielfältige Fruchtfolge. Nur so ist es möglich dem Boden die entzogenen Nährstoffe in Form von organischem Dünger wieder zuzuführen. Bei der weiteren Unkraut- und Schädlingsbekämpfung ist aber immer noch viel Handarbeit erforderlich. Da wir nicht nur ein Stück Erde, sondern die Ernährungsgrundlage der nachfolgenden Generationen bearbeiten, sehen wir uns in der Pflicht den Boden so zu erhalten, dass er langfristig gesund und ertragsreich bleibt, damit sich auch unsere Kinder noch davon ernähren können.

Frische und Qualität die man schmeckt

Die Tatsache, dass wir nur auf Bestellung von unseren Feldern ernten, könnte unter Umständen dazu führen dass Sie im Ausnahmefall (etwa bei anhaltend schlechtem Wetter) einen Tag länger auf Ihre bestellten Produkte warten müssen. Auf jeden Fall können wir Ihnen durch diesen Arbeitsablauf aber in jedem Fall absolute Frische garantieren, da Sie direkt vom Bauernhof und ohne Zwischenhandel von uns beliefert werden. Eine sachgerechte Verpackung sorgt zudem dafür, dass unsere Pakete und Produkte unbeschädigt bei Ihnen ankommen und Sie schon beim Öffnen die Biobauernfrische riechen und schmecken können.

Für die Qualität der Produkte sind bei uns nur Fachleute verantwortlich, welche in ihrem Beruf und Arbeitsbereich sorgfältig ausgebildet und eingearbeitet wurden. Unsere Verarbeiter (Bäcker, Metzger, Gärtner) sind schon lange Jahre erfolgreich im ökologischen Landbau tätig. Wein und Spirituosen produzieren wir nicht selbst sondern beziehen diese Produkte von uns persönlich bekannten Winzern, welche für ihre gute Qualität bekannt sind. Da wir alle Produkte schon seit einigen Jahren im hofeigenen Bauernladen verkaufen, haben wir zudem genügend Erfahrung im Umgang und Handel mit diesen Produkten. Erfahrung, die Sie sich zugute kommen lassen könnten.

Herkunftsnachweis für jedes Produkt

Obwohl ein Großteil der landwirtschaftlichen Produkte auf dem eigenen Hof produziert werden haben wir selbstverständlich bei allen im Shop angebotenen Waren die komplette Adresse des Produzenten bzw. des Lieferanten mit angegeben. Somit können Sie immer die Herkunft ihres Produktes nachvollziehen und ev. kontrollieren. Ein Service der Ihnen bei kaum einem Anbieter in dieser Ausführlichkeit zur Verfügung steht. Auch haben wir bei rein landwirtschaftlichen Produkten den Anbauverband mit angegeben.

Unter über 100 Produkten können Sie in diesen Artikelgruppen bei uns wählen:

  • Öle, Gewürze
  • Tee, Kaffee, Brotaufstriche
  • Bauernschinken, Wurstwaren
  • Geflügelprodukte
  • Koch- und Backwaren
  • Gemüse, Kartoffeln, Eier
  • Säfte, Weine, Spirituosen
  • Teigwaren, Müsli
  • Getreideprodukte
  • Naturkosmetik/Babyöle
  • Kindernahrung

Selbstverständlich aktualisieren wir ständig unser Angebot mit neuen Produkten. Auch wollen wir immer der Jahreszeit entsprechend verschiedene Frischeangebote für Sie bereithalten. Besonders günstige Monatsangebote runden unser Programm vollends ab. Gerne können Sie auch von unseren kostenlosen Rezeptvorschlägen Gebrauch machen oder uns per e-mail biobauer.reiser@t-online.de Ihre Anregungen mitteilen.

Testen Sie uns und unsere Produkte. Wir wollen Sie überzeugen, verwöhnen und lange Zeit als Kunden bedienen.

Ihr Biobauer Horst Reiser


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